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お米の産地情報

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翁霞（おきなかすみ）は八代目儀兵衛が毎日全国のお米を食べくらべた結果、日本で一番うまいお米を自らの手で作れないものかと長年考えて、ようやく完成した究極のお米です。

なぜ究極かというと、全国のあらゆる産地を自分の目で見て確認し、その年の天候や出来具合も判断し、その産地のお米の特徴まで把握した、こだわりにこだわって厳選したお米だからです。

商品名は祇園囃子に由来し、横笛の音色が八代目儀兵衛の一番好きな曲目で囃子の中でも唯一、横笛のソロの部分がある曲だからです。

７月１７日の祭巡幸には新町御池の交差点でダイナミックな辻まわしをするときに吹く曲です。

祇園囃子は和太鼓・横笛・鉦（かね）の３つの楽器で奥の深い曲になりますので、京懐石や割烹料理など、素材の味を堪能できる料理にも相性が良いですが、全ての料理に相性が良いのも特徴です。

五感に響く究極のお米で、幸せなひと時をお過ごしください。

商品番号

gi501

内容量

3kg

使用銘柄

お米の産地情報

賞味期限

精米年月日から45日間

包装方法

化粧箱

精米責任者

橋本儀兵衛

内 容

詳 細

熨斗（のし）

無料対応

和風メッセージカード

無料対応（縦14.5cm×横5.5cm）

選べる箱色

対応しております。黒,白のいずれかからひとつお選びいただけます。